Docinho de Leite em Pó:

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar refinado

2 xícaras de leite integral em pó

50 ml de leite de coco

Açúcar refinado e/ou coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar

Modo de Preparo:

Misture bem o açúcar com o leite em pó

Aos poucos, acrescente o leite de coco e amasse até a massa atingir o ponto de ser enrolada

Forme bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia

Dica:

Substitua o leite de coco por leite condensado para um sabor mais adocicado.